眼下,甘肃省酒泉市的11.95万亩花卉制种田陆续进入集中采收期。与普通观赏花田不同,这里收获的不是鲜花,而是花卉种子。那么,一粒好种子是如何采收?又是如何保证质量的呢?
记者来到甘肃省酒泉市肃州区的一处花卉制种基地。在同一片基地里,一边鲜花盛开,另一边已经花谢、结籽。因为这里收获的不是鲜花,而是种子。对于制种花卉来说,花谢之后,采收工作才逐渐开始。
(资料图片仅供参考)
跟普通观赏花卉相比,制种花卉的目标是种子饱满、纯度高、成熟度好,因此制种田需要的条件和花田并不完全一样。
今年酒泉市花卉制种面积达到11.95万亩,花卉种子供应量约占全国用种量的70%。为什么酒泉能成为花卉制种基地呢?因为这里年平均日照时数超过3300小时、昼夜温差大、种子成熟期降雨较少,适合种子生长、积累、成熟。再加上有祁连山雪水灌溉的保障,让酒泉不仅能种花,更适合把花繁育成种。
衡量种子的质量,品种纯度是重要指标。种子的纯度体现在外观上的话,就是花卉的植株高度、颜色这些性状表现稳定。为了防止串粉的发生,这里在播种的时候就采用了空间隔离的方式,让不同种类的花卉当邻居,形成天然的隔离带,保障种子的纯度。
例如处在盛花期的万寿菊与已经进入采收期的波斯菊,它们虽然生长在相邻地块,但种类不同、生长周期不同,采收时间也有先后。
采收花种的时间也是有讲究的。当地农户告诉记者,以波斯菊为例,同一株上的种子,也可能成熟得有早有晚。采得太早,种子不够饱满;采得太晚,种子也会因为成熟度问题,容易被风吹落,造成重量上的损失。
怎么判断种子是否成熟呢?当地农户有几个小技巧。首先看茎秆和花盘是不是已经干燥转色。摘下一个花头,把它轻轻揉开,细长的黑色颗粒就是波斯菊种子。用指甲掐一掐,就能感受到种子结实又饱满。
别看花头的个头小,但这里的波斯菊每朵花都能产出30到40颗种子,单株波斯菊就有35到40朵花,一亩地能产几十公斤的种子。过去,农户要用镰刀割、在地上晾,再用笤帚收集脱落的种子,费时又费力。现在,当地已经开始使用一些改良机器来辅助采收。
收花种和收小麦、玉米不一样。花卉种子又小又轻,普通收割机的风量如果太大,种子可能直接从排草口被吹出去,造成种子的跑漏。当地农户改良后的收种机,增加了收集装置和暂存仓,并根据种子的大小和重量调整风量,尽量减少跑漏。机器采收下的不仅有种子,还有花托、枝叶和尘土。这之后还要经过滚筒初筛、振动筛选和风选,才能把种子和细小的杂质逐步分开,成为净度达到95%的种子,也就是100克里只有不到5克的杂质。
目前,酒泉不同品种的花种正在陆续成熟,这场采收预计将持续到10月。这里的花种,几个月后,可能就会在国内其他城市,也可能在大洋彼岸重新发芽。
一粒花种的出海之路
采收只是第一步,这些花卉种子要变成可播种、可出口的商品,还要经过筛选加工、质量检测、海关检疫等多道环节。从田间到市场,一粒花种要走完怎样的路?
在甘肃酒泉肃州区金佛寺镇,花卉种子生产主要采用“企业+合作社+农户”的模式,即企业下订单,合作社组织农户进行标准化种植,收获的种子由企业统一收购。农户种什么品种、种多少,甚至收购价格一开始就都签在合同里。
刚刚从田间地头采收的花种中,还混有花托、茎叶、尘土以及发育不充分的种粒。为挑选出合格的部分,需要经过深度加工,进行多轮筛选。
某花卉制种企业负责人 于永武:深加工的环节就是风选、窝眼选、比重选、色选。最后色选完的种子抽检达到合格以后,我们的种子会送到实验室去检测纯度、发芽率、含水量,指标达标以后,我们再进行封装,封装成国家规定的小袋包装,包括可追溯的二维码,最后才流通到市场。
目前,酒泉花卉种子主要以草本花卉为主,供应量约占全国草本花卉用种量的70%,出口则占国内花卉种子出口量的一半。
肃州区种业发展局副局长 陈琛:内销就是给全国各个地方打造花卉景观,外销主要是种子的出口,东南亚地区、欧洲一些地区为主。
为防止检疫性有害生物随种子跨境传播,当地海关将监管环节前移,在作物苗期和成熟期,工作人员来到出口种子繁育基地开展疫情监测;为让花卉种子出口更便利,海关向花卉制种企业开通属地查验“绿色通道”,提高种子的通关效率。
酒泉海关副关长 刘扬:针对种子的小件货物,做到随到随检,较传统模式能够压缩查检时长50%以上。
今年1月至8月,酒泉市各类种子出口额达到2.5亿元,其中草本花卉植物种子出口额超过2500万元。酒泉市现已建成6个种质资源库,收集保存各类花卉种质资源和育种材料1.5万份,预计今年全市花卉制种年产量可达1500万公斤。
(总台记者 张磊 崔林欣 丁宁 杨青博 郑中)
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